一行知識『ジンギスカン』
★「わしの遺体は墓に入れるな」という遺言にしたがい、みんなで死んだジンギスカンを鍋にしておいしく召し上がったのがジンギスカン鍋の由来。世界地図の五分の四を征服しながら墓も残さず、ジンギスカン鍋ばかりが伝わっているのはそういう理由である。
(参考:『キッチュワールド案内』P44)
【関連情報】
(古賀)
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